Tụ điểm ăn sáng ngon bá cháy tại Đà Lạt, “ăn một lần, nhớ một đời”

Tìm một quán ăn sáng thì dễ, nhưng để tìm quán ăn ngon – bổ – rẻ thì thật sự rất khó. Đến Đà Lạt, rủ hội bạn bè đừng bỏ qua những địa chỉ ngon “nhức nách” được gợi ý dưới đây.

Nếu đến Đà Lạt mà không dành thời gian để trải nghiệm những quán ăn sáng nổi tiếng thì thật sự là điều đáng tiếc. Giữa tiết trời se lạnh, chọn cho mình một quán ăn, thưởng thức hương vị đặc trưng cùng sự nóng hổi, chắc chắn bạn sẽ trở nên “ghiền” thành phố này hơn.

Bằng những hương vị quen thuộc, đặc trưng của thành phố, bằng cách chế biến khéo léo của người dân, những món ăn này khiến ai cũng lưu luyến.

bánh mì Nhân Ngãi. (Ảnh: Báo Du lịch)

Bánh canh cá lóc An

Đến quán bánh canh cá lóc An, du khách có thể đến 1 trong 2 địa điểm ở đường Hai Bà Trưng hoặc Trần Phú. Với vị trí thuận tiện ngay đầu hẻm, không gian thoáng, rộng, đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai lần đầu tới thành phố.

Bánh canh cá lóc An. (Ảnh: Du lịch Today)

Không chỉ thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn, không gian bánh canh cá lóc An còn là nơi để mỗi người ngắm nhìn thành phố với sương mù buổi sáng, với những hàng cây xanh rì. Bánh canh cá lóc An có một hương vị đặc biệt không nhầm lẫn vào đâu, qua bàn tay tài tình của người đầu bếp, càng thưởng thức, lại càng thấy đậm đà.

Bánh mì Nhân Ngãi

Với lớp thịt gà cùng nhân đầy ú bên trong, bánh mì Nhân Ngãi là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho một buổi sáng đầy năng lượng. Lớp nhân bên trong bánh mì được ướp vừa vị, xé từng sợi vừa ăn, cắn một miếng, cảm nhận được sự hòa quyện từ trong ra ngoài.

Hương vị thơm ngon, bùng vị. (Ảnh: Du lịch Today)

Chiếc bánh mì là sự tổng hòa của vị ngọt từ gà, béo béo của nước sốt, chút chua chua của đồ ăn kèm và hương thơm của vỏ bánh. Không cầu kỳ, không phức tạp nhưng bánh mì Nhân Ngãi vẫn khiến du khách mê mẩn.

>>> Bài viết liên quan: “Ấm bụng” cùng gánh bánh mì xuyên đêm tại chân cầu Trường Tiền nổi danh xứ Huế

Phở Bát Đàn

Nằm trên con phố Trần Lê, phở Bát Đàn tại Đà Lạt mang đến một sự khác biệt so với các quán ăn ở những nơi khác. Có lẽ phở là một trong những món ăn được nấu qua nhiều giai đoạn cầu kỳ nhất.

Nước dùng được hầm liên tục trong nhiều tiếng, phải canh độ lửa sao cho vừa, không quá to, cũng không quá nhỏ. Từng miếng thịt bò mềm, nước dùng thơm ngon, hương khói nghi ngút không ai có thể cầm lòng.

Phở Bát Đàn. (Ảnh: Giáo dục và Thời đại)

Bún cá Ngọc Tiên

Nằm trên đường Hà Huy Tập, bún cá Ngọc Tiên khiến mỗi vị khách phải lưu luyến nhớ về vì miếng chả tươi ngon, thêm thịt viên đậm đà. Cũng như phở, nước dùng là thành phần quan trọng nhất của món ăn.

Phải hầm trong nhiều giờ, phải để ý canh bếp cẩn thận thì nước dùng cuối cùng mới đạt độ ngọt cần thiết. Ngoài ra đến đây, du khách có nhiều hơn một sự lựa chọn với nem nướng, bánh bột lọc,….

Bún cá Ngọc Tiên. (Ảnh: Vietnammoi)

Mì trộn trứng lòng đào

Quán ăn trên phố Nguyễn Lương Bằng được đánh giá là một điểm đến không nên bỏ qua với khách du lịch. Hương vị của mì trộn trứng lòng đào chắc chắn sẽ khiến ai cũng xiêu lòng, ăn một lần muốn quay lại lần hai.

Sợi mỳ dai, đặc biệt trứng lòng đào đủ độ, không thừa không thiếu một giây, tạo nên một bát mỳ vừa đẹp mắt, thơm phức và ngon ngất ngây.

Mì trộn trứng lòng đào. (TicoTravel.com)

Hủ tiếu Gia Cát

Món ăn ngon từ lúc nhìn đến khi cho vào miệng này đã khiến trái tim bao vị khách phải lưu luyến khi rời xa Đà Lạt.

Nước lèo công phu, sợi hủ tiếu được sơ chế cẩn thận, vị ngọt thanh của món ăn như ngấm đến từng nguyên liệu dù nhỏ nhất. Chưa kể, với giá tiền quá hời cho một tô hủ tiếu, nhiều người thậm chí có thể ăn đi ăn lại món này trong nhiều ngày.

Hủ tiếu Gia Cát. (Ảnh: Metrip.com)

Bánh căn Tăng Bạt Hổ

Không cần nói thì địa điểm này cũng đã quen thuộc trong các kênh giới thiệu ẩm thực Đà Lạt. Đến thành phố, không ăn bánh căn thì cũng xem như bạn chưa đến Đà Lạt vậy.

Món bánh căn với nhân trứng cút, nhân mực, tôm,… đa dạng, vỏ bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, tạo nên một tổng thể hấp dẫn. Đặc biệt nhất, nước chấm “đỉnh cao” với hành phi, đậu phộng sẽ khiến du khách ăn mãi không muốn dừng.

Bánh căn nổi tiếng. (Ảnh: DulichVietxanh.com)

Bánh mì xíu mại – Hoàng Diệu

Chỉ 12 nghìn đồng cho một chén, với đầy đủ xíu mại, da heo, chả, thêm bánh mì giòn tan, chắc chắn đây là món ăn không thể bỏ qua trong những ngày du hí Đà Lạt.

Nhiều du khách sau khi thưởng thức món ăn đã khẳng định rằng sự thành công của món ăn này là nhờ vào da heo được chế biến cực chuẩn, dai dai, giòn giòn, khiến người ta cứ muốn ăn mãi.

Bánh mì xíu mại. (Ảnh: Dulichdl.com)

Một chuyến du lịch nếu muốn trở nên trọn vẹn sẽ không thể thiếu đi những chuyến lượn lờ phố phường, khám phá và thưởng thức những món ăn đặc trưng. Lưu vào sổ tay du lịch những quán ăn nổi tiếng Đà Lạt và cùng bạn bè đến khám phá dần, bạn nhé!

Đừng quên tham gia Việt Nam Ơi và Ghiền Đà Lạt để chia sẻ những câu chuyện thú vị của bạn!

ĂN GÌ KHI ĐI DU LỊCH SÀI GÒN?

Nếu hỏi đâu là thành phố có nhiều món ăn hấp dẫn khách du lịch nhất, chắc chắn Sài Gòn là điểm đến không thể bỏ qua. Nơi đây nổi tiếng từ đồ ăn vặt đường phố nhỏ nhất.

– Hủ tiếu: Nếu bạn hỏi người dân ở đây nên ăn gì, có lẽ đây sẽ là một trong những món ăn được trả lời nhiều nhất. Hủ tiếu ở Sài Gòn đa dạng với đủ tôm, bò, gà, cùng nước dùng đậm đà, khác lạ.

– Bánh mì thịt nướng: Không phải là món ăn xa lạ nhưng bánh mì thịt nướng ở đây luôn có một sức hấp dẫn không thể chối từ đối với mỗi du khách. Sự kết hợp tinh tế của bánh mì, dưa chua, nước dùng, thịt tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

– Phá lấu: Đây là món ăn được đánh giá là sự phá cách của người Sài Gòn. Dựa trên nét đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, phá lấu đem đến vị ngọt, béo, thêm bánh mì giòn tan hay mì sợi dai dai, thật sự ăn một lần sẽ nhớ mãi về sau.

Nguồn: https://www.yan.vn/tu-diem-an-sang-ngon-ba-chay-tai-da-lat-an-mot-lan-nho-mot-doi-247273.html